Saveurs
Légumes d’automne

Vous le savez si vous êtes déjà venus, nous accordons une grande attention à la provenance de nos produits, et les légumes ne font pas exception à la règle !

Cultivés (amoureusement) par un jeune couple de maraîchers installés à quelques kilomètres (dont nous vous reparlerons), ils sont pour nous un réel plaisir à cuisiner tant leurs saveurs sont affirmées et intenses. Dès lors, une cuisson simple et respectueuse permet d’en conserver également toutes les propriétés nutritives pour que tout soit au rendez-vous.

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